簡単過ぎ!鯖缶のトマトクリームスープ♡
作り方
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玉ねぎを好きな大きさに切る(私は大きめみじん切りです)
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2
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玉ねぎを炒めて色が変わったら、サバ缶を汁ごと入れる。
ザッと炒めたら、トマト缶とトマト缶の半分くらいの量の水を投入
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3
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味を見ながら塩こしょう、ナンプラーで味付け。
5分ぐらいぐつぐつさせてトマトの酸味を飛ばす
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4
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ココナッツミルク缶を投入。
あったまったらできあがり!
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5
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トマトクリームスープの人気検索で一位になりました(^O^)ありがとうございます(^O^)
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6
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2021年5月5日話題入り感謝です!!
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コツ・ポイント
冷蔵庫の余り野菜を入れて具だくさんにしても美味しいです!写真はナス入りです。
このレシピの生い立ち
1ヶ月に1回くらいのぺースでご飯作りをサボりたくなる私(;´∀`)そんなときに家にあるもので簡単に作れるご飯を考えて生まれました。超手抜きなのに美味しいので、今では必ずトマト缶サバ缶ココナッツミルク缶を常備しています(^O^)