キュウリとササミの梅和え
作り方
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1
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キュウリをスライスし、塩を振り、軽く揉んで置いておく。
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2
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キュウリの水分をしっかり絞る。
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3
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ササミを茹でて、裂いておく。
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4
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キュウリとササミを混ぜ合わせる。
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5
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混ぜ合わせたものに、鶏がらスープの素と山海ぶし(梅干し)を加え更に混ぜ合わせる。
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6
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完成!
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7
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梅干しの場合は、しっかり種を取り除いてくださいね!
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8
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わさびや柚子胡椒、おつまみにするなら、おろしニンニクやおろし生姜やラー油やごま油を加えても美味しいですよ!
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9
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ゴマをトッピングしたり、塩昆布を加えても◎
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コツ・ポイント
とっても簡単なのであと1品欲しい時や、パパッとおつまみを作りたい時にもいいと思います。
ヘルシーなので罪悪感も減りますね。笑
ヘルシーなので罪悪感も減りますね。笑
このレシピの生い立ち
ササミと梅が大好きなので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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