袋一枚で簡単♪濃厚抹茶のチョコクッキー
Äpfel。
作り方
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1
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ビニール袋を1枚用意。手でもんでも切れにくいもの。
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2
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1のビニール袋を量りにのせながら、小麦粉、砂糖を入れます。
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3
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2に、抹茶をふるいでふるいながら加えます。
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4
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3に、バターを加えます。溶かしたバターなら混ざりやすいですが、常温に出しておいたものでOK
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5
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4の状態では粉っぽくほろほろするので牛乳を加えます。少しずつ加えていき、まとまるまで適量加えます。入れすぎないように。
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6
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大きめに切ったチョコレートを加えます。
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7
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袋の中で形成し、好みの形に整え、棒状にします。そのまま冷蔵庫で1時間ほど休めます。
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8
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焼く直前に1センチ程厚さに切って、オーブンシートをひいた天板で180度10分焼く。
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9
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オーブンから取り出して、しばらくは柔らかくて割れてしまうので、天板の上で少し冷ましたら完成〜
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10
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ココア味も試してみてください♪ レシピID : 3696511
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11
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＊可愛くラッピングしてプレゼントにも＊
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コツ・ポイント
牛乳の加える量は、ほろほろしなくなってギュッと押し付ければまとまるくらいまで。冷蔵庫で冷やせば固まるので、少ないかなーくらいが丁度いいです。
チョコレートはミルクでもホワイトでもお好みで。
チョコレートはミルクでもホワイトでもお好みで。
このレシピの生い立ち
洗い物をなるべく出さずに、気軽に美味しいクッキーを作りたいと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Äpfel。
