Winner  スモーくんの画像

Description

ウインナーと6Pチーズでつくロっピー

材料 (6人分)

6Pチーズ
1箱
あらびきマスタード
少々
少々

作り方

  1. 1

    ウインナーと6Pチーズをスモーク(燻製)する。

  2. 2

    燻製は、中華鍋に燻製チップを入れ、網の上にウインナーとチーズをのせて、火にかけます。

  3. 3

    始めは強火で、煙が出始めたら蓋をして、中火で約10分~15分程度、燻します。

  4. 4

    燻製後冷ましたら、ウインナー1本を9等分に切ります。

  5. 5

    写真のように並べて、顔を黒ゴマで、髪の毛をマスタードで書いたら出来上がりです。子供も喜び、大人もビールのおつまみに。

コツ・ポイント

以外と簡単に燻製ができるので、是非試してください。

このレシピの生い立ち

6Pチーズの燻製が大好きで、つくロっピーの応募で作成しました。
レシピID : 3775755 公開日 : 16/03/28 更新日 : 16/03/28

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