ひじきの炒め煮
Description
定番の常備菜です。
願念坊
材料
作り方
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1
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ひじきは水で戻し、柔らかく戻ったら食べやすい長さに切る。
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2
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鍋にサラダ油を入れ、ひじき、大豆、さつま揚げ、人参を炒める。
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3
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全体に油が回ったら、醤油、味醂、水３００ｍｌを入れ、約15分煮る。
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4
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煮汁がわずかになったら出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ひじきが食べたくてつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
願念坊
