お弁当♪青じそ＆トロけるチーズの豚肉巻き
ハッピーな料理番
作り方
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1
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豚ロース肉に片栗粉を薄くのばし、大葉・とろけるチーズをのせて巻くだけ(片栗粉を付けていますので巻き終わりもそのままで！)
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2
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①フライパンにサラダ油をひき、弱火で焦げ目がつくまでじっくり焼く②焦げ目が全体についたらバター、◎タレを入れ味を絡める。
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3
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斜め半分に切り出来上り！
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4
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●同タレを使用して、とろけるチーズなしで味付けした肉巻きもアップしました。
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5
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ミニトマトと、大変良く合うので子供さんのお弁当には！このように！
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コツ・ポイント
①◎の調味料は混ぜておきます。
②最後まで弱火でじっくり焼き、絡めた方がジューシーに仕上がります。
②最後まで弱火でじっくり焼き、絡めた方がジューシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
♪時々作る家族のお弁当のレシピの1品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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