簡単エッグスラット♡の画像

Description

準備から出来上がりまで15分もかからない簡単朝食に丁度イイと思って

材料 (2個分 (500ml))

小3個
適量
塩、胡椒
少々
2個
七味
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモをラップして600wのレンジで5分。竹串が刺さったら暖かい内にに皮をむいて牛乳・塩・胡椒を入れて混ぜる

  2. 2

    写真

    容器の2/3まで入れて生卵を割り入れる(この時はちょっとジャガイモを詰め過ぎたのでいっぱいになっちゃいました)

  3. 3

    写真

    湯煎にかけて(中火で)5〜6分。

  4. 4

    写真

    白身が固まったらOK。黄身半熟でとろっとろのエッグスラットの出来上がり

コツ・ポイント

塩、胡椒でしっかり味付けした方が美味しくなると思います。七味は辛いのが好きなだけなのでかけなくても十分美味しいです。

このレシピの生い立ち

見よう見まねで。
レシピID : 3777909 公開日 : 16/03/30 更新日 : 16/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
nikone
ちょっと卵が固くなり過ぎましたが… 美味しく出来ました^^

すごい美味しそう^^パンやクラッカー、何にでも合いますよね。