タコとエノキの梅バター醤油炒め
クックykk
作り方
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1
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茹でたこは一口サイズに切る
エノキは3センチに切る
梅干しは種を取って包丁でたたく。
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2
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フライパンにバターをとかし1を炒め混ざったら、醤油を回し掛ける。
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コツ・ポイント
お好みで塩を加えて下さい。
エノキから水分がでますが少なければ、お酒少々を加えても良いかも、その際は醤油の分量を調整して下さい。
エノキから水分がでますが少なければ、お酒少々を加えても良いかも、その際は醤油の分量を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
お鍋の残りのエノキを使うために考えました。
簡単に出来て美味しいので家族も絶賛です。
簡単に出来て美味しいので家族も絶賛です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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