美味しい大学いも
作り方
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1
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一度5分茹でる。
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2
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ザルにあける。
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3
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鍋にみつを作ります。
少しトロミで火を止める。
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4
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油できっね色まで揚げます。
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5
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鍋に入れて煮詰めます。
少しみつがあるのを確認して火を止める。
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6
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熱い内にお皿に入れて出来上がり
好みでごまをかけて下さい。
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コツ・ポイント
酢は、飴が固くなるのを防ぐ為に入れる。
酢の味は、気にならない
酢の味は、気にならない
このレシピの生い立ち
子どものおやつに食べさせたの思い出しレシピに記載する事にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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