美味しい大学いもの画像

Description

中が柔かいのが美味しいの

材料

小さな2個
醤油
10cc
200cc
米酢
20cc
砂糖
100g
はちみつ
大さじl

作り方

  1. 1

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    一度5分茹でる。

  2. 2

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    ザルにあける。

  3. 3

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    鍋にみつを作ります。
    少しトロミで火を止める。

  4. 4

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    油できっね色まで揚げます。

  5. 5

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    鍋に入れて煮詰めます。
    少しみつがあるのを確認して火を止める。

  6. 6

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    熱い内にお皿に入れて出来上がり
    好みでごまをかけて下さい。

コツ・ポイント

酢は、飴が固くなるのを防ぐ為に入れる。
酢の味は、気にならない

このレシピの生い立ち

子どものおやつに食べさせたの思い出しレシピに記載する事にしました。
レシピID : 3778340 公開日 : 16/03/30 更新日 : 16/12/16

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