濃厚なのに簡単!かぼちゃプリン
Description
かぼちゃが超濃厚な簡単プリンです♪
あんこがのっているので、プリンの甘さは控えめです。
あんこがのっているので、プリンの甘さは控えめです。
材料
(3つ分)
作り方
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1
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かぼちゃは2cm角に切ります。
ラップをして500wのレンジで5分加熱します。
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2
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終わったら、飾り用に8枚切ります。飾り用はなくてもokです☆
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3
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残りのかぼちゃは皮を除き、しっかり潰します。
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4
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鍋に牛乳、砂糖、ゼラチンを入れて弱火で加熱します。
ゼラチンが解ければokです。
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5
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4を、3回に分けてかぼちゃに入れて混ぜます。
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6
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全部混ざったら、お好みでシナモンを加えて混ぜます。
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7
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6を、こします。
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8
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こしたあとは、プリン液がすごくなめらかになります!
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9
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カップにプリン液を入れます。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
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10
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プリンが固まって、あずきとかぼちゃをのせたら完成です☆
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11
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今回使った材料です。
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コツ・ポイント
•こす、というひと手間で超濃厚になります!
•ゼラチンは10gだと少し固めなので、少し減らしても良いと思います。
•ゼラチンは10gだと少し固めなので、少し減らしても良いと思います。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのプリンが作ってみたくて☆