のらぼう菜と豚こま肉のしょうゆ炒め
作り方
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1
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豚肉は切って塩と酒につける。のらぼう菜は葉と茎に分けて長さを切る。しいたけはスライスする。
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2
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1の豚肉に片栗粉をまぶしフライパンで焼く。色が変わってきたらのらぼう菜の茎を入れて炒める。
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3
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葉を入れてしんなりしてきたらしょうゆを入れて炒める。
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コツ・ポイント
しょうゆはお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
のらぼう菜を買ったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)