簡単~炊き込みチャーハン
作り方
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1
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米はといで炊飯器の分量より少なめの水を入れる。炊き込みご飯か寿司飯の目盛があればそれに合わせて下さいね。
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2
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焼き豚は1.5cm角に切り、長ネギはみじん切りにする。卵はボウルにときほぐしておく。
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3
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炊飯器に長ネギ、焼き豚を加えてAの調味料を入れてスイッチを入れる。
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4
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炊き上がったら、溶き卵をサッと回しかけてしばらく蒸らしておく。
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5
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食べる直前に混ぜ合わせてから、盛り付け出来上がりです。
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コツ・ポイント
とにかく材料、調味料を入れて炊けば出来上がりです。
ただネギの香ばしさが欲しい時は、あらかじめネギと焼き豚を、サラダ油大さじ1/2で炒めて加えると、より炒めた感が出ます。その時はレシピのサラダ油は入れなくても大丈夫です。
ただネギの香ばしさが欲しい時は、あらかじめネギと焼き豚を、サラダ油大さじ1/2で炒めて加えると、より炒めた感が出ます。その時はレシピのサラダ油は入れなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
子供が好きなのでよく作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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