焼肉♪ビビンバ丼
みゆたけ♪
作り方
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1
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もやしのナムルを作ります。
もやしを茹で、水を切り調味料と合わせます。
詳しくはID3779902｢もやしのナムル｣
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2
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牛肉を焼いていきます。
（くっつかないフライパンなら、油なしで。
くっつきそうなら、少し油を引いて下さい。）
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3
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焼肉のたれ（多めに）をからめてください。
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4
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丼にご飯を入れます。
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5
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もやしのナムル、焼肉、キムチをのせます。
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6
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焼肉を焼いたフライパンを洗い、目玉焼きを焼きます。
白身が固まったらok！
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7
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丼の真ん中に目玉焼きを乗せ、カイワレ大根を飾ります。
お好みで、酢生姜を足して召し上がって下さい。
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コツ・ポイント
目玉焼きの焼き加減は、黄身固まっていない位が、ソースになって美味しいです。(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
ご飯をするのが、何だか面倒な日で､､､
肉焼こう、肉焼いてご飯に乗せよう､､､！
と、思い立ちました。
簡単でササーって出来たのに、（手抜きなのに）何だか良いのが出来ました。\(°∀° )/ｱﾒｰｼﾞﾝｸﾞ
肉焼こう、肉焼いてご飯に乗せよう､､､！
と、思い立ちました。
簡単でササーって出来たのに、（手抜きなのに）何だか良いのが出来ました。\(°∀° )/ｱﾒｰｼﾞﾝｸﾞ
みゆたけ♪
