おつまみにお弁当に☆はんぺんの三角春巻き

おつまみにお弁当に☆はんぺんの三角春巻き
はんぺんと枝豆であっさり味の三角春巻きを作ろう!食感パリフワ~

材料 (30個分)

春巻きの皮
10枚
はんぺん2袋
180g
枝豆
70g
コーン
50g
ピザ用チーズ
50g
小麦粉
大さじ3
大さじ2

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材料を用意します

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春巻きの皮は10枚重なったままキッチンバサミで縦に3等分します

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こんな感じ

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1枚1枚はがして30枚にします

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はんぺんはボウルに入れて手でつぶしながらもむようにして細かくします

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枝豆、コーン、チーズも加えて混ぜます

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混ざりました

30個作りたいので目安に3等分の区切りの線を手でつけておくといいです

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水溶き小麦粉を用意してスタンバイOK

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皮の左下に具を乗せたらこのように三角におります

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上におりあげます

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さらにこうして

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残りの皮が少なくなってきたらのりを付けます

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こんな感じ

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巻き方によって最後がずれますが気にせずに

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巻き上がりました

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高温の油で色よくカラリと揚げましょう

皮さえ色付けばOK

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お皿に盛って完成~

お好みでケチャップを添えてどうそ

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H29.9.13
クックパッドニュースに
掲載していただきました

ありがとうございます!

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コツ・ポイント

はんぺんは手でつぶした方が楽で早いです。揚げるときは高温で一気に色付けしましょう。

このレシピの生い立ち

キャベツの三角春巻きを前に作って家族に好評だったので違う具材でもやってみたくて考えました
レシピID : 3781341 公開日 : 16/04/01 更新日 : 17/12/07

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