【速攻一品】ほうれん草ともやしのおひたし

【速攻一品】ほうれん草ともやしのおひたしの画像

Description

超特急で副菜を一品作るならこれ!
ザク切りしたほうれん草と、袋からフライパンへ直行もやし。味付けはポン酢メイン

材料 (約3人分)

1袋
ポン酢
大さじ3
ゴマ油
大さじ1
塩コショウ
少々
お好みで
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
花かつおや白ゴマ
お好み量

作り方

  1. 1

    写真

    ザク切りしたほうれん草と、もやしをフライパンで、ゴマ油(分量外)で軽く炒める。

  2. 2

    水50cc(分量外)を入れ、1分間蒸し茹で。

  3. 3

    写真

    湯切りしてボウルに移し、軽く塩コショウを振ったら、ゴマ油とポン酢、醤油など入れて混ぜるだけ!

  4. 4

    写真

    小鉢に盛り付け、花かつおや白ゴマなどを飾りに。

コツ・ポイント

甘めがお好きな方は、砂糖を加えてくださいね。
ポン酢だけでは味が薄い場合は、醤油など足してください。

書いた分量は目安です。
ぶっちゃけ目分量!

このレシピの生い立ち

夕方に居眠りしてしまい、遅い時間になって、おかずをあわてて作らなくてはいけない状況に!
ちなみに主菜は炒めただけの豚肉にゴマダレでした。
レシピID : 3782541 公開日 : 16/04/01 更新日 : 16/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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なだも
簡単で美味しかったです。ありがとうございました!
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クック0ZIOK9☆
簡単でおいしかったです!

つくれぽありがとうございます!また作ってくださいね♡♡

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ぴーハチ
簡単で美味しかったです♡ありがとうございました(^o^)

つくれぽありがとうございます!また作ってくださいね♡♡

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ぐーちゃん✌
簡単に副菜出来ました。ポン酢でさっぱり美味しかったです。

つくれぽありがとうございます!野菜一品欲しい時にぜひー★