捨てないで♡だしがら昆布で簡単おつまみ

捨てないで♡だしがら昆布で簡単おつまみの画像

Description

だしをとった後の昆布で包丁不要で簡単に作れちゃいます♡
焼き立てはカリカリでまるで韓国海苔のよう♪
勿体ない時に是非♡

材料 (だしをとる前の昆布5cm×2枚分)

だしをとった昆布
2枚
*ごま油
小さじ1
*塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    だしをとった後の昆布(だしをとる前は5cm×2枚分)の水気をさっと拭きます。

  2. 2

    写真

    1をキッチンばさみでお好みの大きさに切り*で和えます。

  3. 3

    写真

    予熱した200℃のオーブンで10分程度焼きます。

  4. 4

    写真

    写真のようにくるっとなっているものがカリッと乾燥していて美味しく仕上がります。

  5. 5

    写真

    写真のようだとまだ湿り気があるので追加で焼いてくださいね。

コツ・ポイント

焼き加減や時間はお手持ちのオーブンで調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

だしをとった昆布を佃煮にすることが多いのですが、たまには違ったいただき方をしたくて♪
レシピID : 3782691 公開日 : 16/04/01 更新日 : 16/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (34人)
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ごとさん。
いつも頑張って食べてただし昆布これならパクパク!!おつまみに最高
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ずぼらのみい
湯豆腐で出汁取った昆布、いつもはぽん酢付けて食べてたけど佃煮にする知恵を得て検索したらこちらが出たのでやってみました!パリパリ!
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ひろみつばち
昆布が苦手な夫もこれはポリポリ食べてくれます♪
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eir☆432V0P
子ども達が食べるかな?と思って作ったら私がすごく気に入り、下の子に「1人で全部食べないでね!」と言われてしまいました😅