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春キャベツとしらすの明太チャーハン

春キャベツとしらすの明太チャーハンの画像

Description

甘い春キャベツと明太子の塩味が相性抜群♪

材料 （2人分）

ご飯
300g
キャベツ
60g
明太子（ほぐしたもの）
30g
しらす
20g
卵
1個
酒
小2
うすくち醤油
小2
ごま油
小1
サラダ油
大1
糸唐辛子
お好み

作り方

  1. 1

    キャベツは角切りにし、卵は割りほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油とサラダ油を入れて熱する。

  3. 3

    卵、ごはん、キャベツ、しらす、明太子の順で炒め、酒とうすくち醤油で味を整える。

  4. 4

    明太子と糸唐辛子をトッピングする。

  5. 5

    写真

    明太子はこちらを使用しました☆

コツ・ポイント

桜えびを入れるのも、春らしくてオススメです◎
チューブタイプの明太子なら、ほぐす手間が省けてうれしいですよね。

このレシピの生い立ち

春を感じる食材で、簡単にできるチャーハンを作りました。明太子のうまみでしっかり味が決まるので、ちょっぴりの味付けだけでおいしくできあがります♪
レシピID : 3782928 公開日 : 16/04/04 更新日 : 16/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年12月3日
初れぽ
写真
やなつこ
参考にさせていただきました！美味しかったです(*^o^*)♡

お口に合ってよかったです＾＾つくれぽありがとうございます♪

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( )
博多あごおとし
春キャベツとしらすの明太チャーハン
by 博多あごおとし