むしゃぶりつき系肉料理に★マリネ液

むしゃぶりつき系肉料理に★マリネ液

Description

家族や友人から大絶賛のマリネ液です。
ポークスペアリブや鶏のドラムスティックに最適です。

材料

トマトケチャップ
1/2カップ
大さじ2杯
大さじ1.5杯
小さじ3杯
1/4カップ
ラズベリージャム
大さじ1杯
ブラックペッパーコーン
小さじ1/4程度
マスタードシード
小さじ1/4程度
ふたつまみ程度
ふたつまみ 程度
パイナップルジュース
1/2カップ程度
レモンかライム果汁
ひと玉分
ブラウンシュガー
大さじ1 杯

作り方

1

材料を全て混ぜてお肉に数時間~つける

2

漬ける時間がなくても、圧力鍋でマリネ液で煮てからオーブンで焼けば十分です◎

コツ・ポイント

普段目分量のところをレシピアップ用に初めて計ったので分量に自信がありませんが、適当でも美味しくできます!
全部混ざったら味を見て甘さ等お好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

がっつりお肉を食べたいと思ってキッチンにあるものを手当たり次第加えてみました。
レシピID : 3783087 公開日 : 16/04/02 更新日 : 16/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2016/12/26

First tsukurepo mark
写真

めちゃおいしい!香りも最高っ‼☀‼パーティにもいいねー♪感激!

もりあん農園

照り具合がおいしそーう!楽ちんなので是非パーティーにも♪