ヤギのチーズとハチミツのホットピタ
Description
パリのサラダとフルーツのレストランで食べた目から鱗の一点を再現！シェーブルとハチミツって意外と合うんです。
niemad
材料
ピタパン
食べたいだけ
ヤギのチーズ
ピタパンに合わせて
ハチミツ
適量
作り方
コツ・ポイント
ヤギのチーズは苦手ですが、暖かいものだと大丈夫。このサンドも確かに癖がありますが、後引く味です。ヤギのチーズが手に入ったらお試し下さい！ワインのお供にもお勧め。
このレシピの生い立ち
パリに点在するサラダとフルーツのレストランで食べて驚きました。こんな風に食べるとは…。店ではほうれん草の葉っぱが一枚ペローンと入っていましたが、全然意味なし。その代わりにバジルの葉っぱを挟んでも美味しいかと思ってます。
niemad
