簡単ビニール調理！塩麹ハーブ唐揚げ

鶏もも肉を一口大の大きさにカットしたらビニール袋に入れ、★の材料を全て加えたらしっかり揉んで、そのまま10分程置く。

その後◎の材料を加え、全体に万遍なく粉が付いたら、低めの160度くらいの油で焦げない様に5分程揚げる。

だいたい鶏肉に火が通ったら、一気に180度でカラッと揚げ、少しきつね色になる位で引き上げ、油を切ったらできあがり。