簡単素材を活かしたじゃこ入りポテトサラダ

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Description

シンプルですが素材の味を引き立てるポテトサラダです☆お芋の甘みやマヨネーズの旨み感じてみてください♪

材料 (四人前)

マヨネーズ
大さじ2
小さじ2
コショウ
小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でて皮をむき、フォークで潰す

  2. 2

    マヨネーズと塩、コショウを入れて混ぜる

  3. 3

    じゃこを入れて混ぜる

  4. 4

    器に盛り付けて青のりをふりかける

コツ・ポイント

美味しいマヨネーズを使うとより素材の味が活きます♪うちは無添加マヨネーズや手作りマヨネーズを使って作っています☆

このレシピの生い立ち

加工食品の怖さを知り、加工食品を使わないポテトサラダを考えてみました☆優しい味でポテトサラダ好きの旦那さま大絶賛!
レシピID : 3784224 公開日 : 16/04/03 更新日 : 16/04/03

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