ズッキーニとベーコンのミニバーガー

ズッキーニとベーコンのミニバーガーの画像

Description

ミニチュアサイズのハンバーガーです♬
ホームパーティーや、ワインのお供にいかがですか?

材料 (4個分)

30g
30g
4個
6枚切り1枚
【調味料】
☆バター
少々
☆ニンニクチューブ
少々
オリーブオイル
小さじ2分の1
粒マスタード
適量

作り方

  1. 1

    写真

    型抜きで食パンを丸くくり抜いて、トースターで焼く。

  2. 2

    写真

    ズッキーニとベーコンを0.5㎝幅に切り、オリーブオイルで☆を入れて中火で焼く。
    うずら卵も焼いておく。

  3. 3

    ①に粒マスタードを塗り、
    ズッキーニ→ベーコン→うずら卵を重ねて挟む。

コツ・ポイント

①型抜きは、大根・人参などをくり抜く物の逆さを利用しています。
②うずら卵の殻は、尖ってる方にハサミを入れて割って、別の皿に出しておくと焼きやすいです。
パンはサンドイッチ用を使うと、お子さまも食べやすいですよ♬

このレシピの生い立ち

ズッキーニを美味しく食べたくて作ってみました。
レシピID : 3784297 公開日 : 16/04/06 更新日 : 16/04/06

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