ホウレン草と豚肉の炒め物(ジャガ芋入り)

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Description

シンプルに塩コショウと醤油味で^^

材料 (4食分)

じゃがいも(メークイン)細切り
1個
玉ねぎ(中)千切り
1個
120~130g程度
塩コショウ
小さじ1程度
醤油
小さじ半分

作り方

  1. 1

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    炒める順番に材料を用意^^

  2. 2

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    豚肉が炒まったらジャガイモを投入。
    強火でシャカシャカ炒める。
    (1分程度)

  3. 3

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    たまねぎとホウレン草を入れてかき混ぜて炒めます。

  4. 4

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    ホウレン草がシンナリしてきたら、塩コショウと醤油を回し入れて一混ぜします。

  5. 5

    器に移して出来上がり^^

コツ・ポイント

ホウレン草を炒め始めてしんなりしてきたら、他の具材はホボいい塩梅に火が通ってます。

焦げ付かないフライパンで作ってくださいね^^
自分のは結構温度が低いと焦げつくので大変です^^;

このレシピの生い立ち

ホウレン草もホボ1年中、手を変え品を変え味付けを変え、苦労してますが、大体3~4パターンを繰り返すのが定着してきました。
これもその一つです^^
基本、小分けしてお弁当のおかずです^^
レシピID : 3785002 公開日 : 16/04/03 更新日 : 16/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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こやんこ
簡単で美味しい!ちょうどこの材料でできるレシピ探してました!

ありがとうございます^^ 案外ジャガイモが合いますよね♪

初れぽ
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moon314
美味しくできました。レシピ公開ありがとうございます。

つくれぽ、ありがとうございますm(--)m