居酒屋風明太子入り厚焼き卵
Description
☆レシピ本に掲載されました☆
明太子入り厚焼き卵って見た目だけでそそられますよね♡
お弁当にもおつまみにも朝食にも！！
明太子入り厚焼き卵って見た目だけでそそられますよね♡
お弁当にもおつまみにも朝食にも！！
じゅこモコ
材料
（2人分）
卵Mサイズ
3個
醤油
3滴くらい
だしの素
小さじ1くらい
マヨネーズ
大さじ1くらい
明太子
1/2腹
油
適量
作り方
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1
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ボウルに卵を割り、醤油・だしの素・マヨネーズを加えて混ぜる。明太子は縦に半分に切る。フライパンを熱する。
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2
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フライパンに油を敷き、キッチンペーパーなどで全体に広げる。1/2の量の卵を入れ、菜箸でかき混ぜふわふわに。
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3
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少し固まってきたら明太子を向こう2センチくらい開けて置く。フライ返しを使って手前に巻いていく。
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4
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こっちまで巻けたら向こうにスライド〜
そしてまた油を全体に広げる。
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5
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卵を全部入れてもいいし2回に分けてもおっけーで、くるくるっと巻いたら完成！
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6
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2016年10月15日発売の「クックパッドの朝ごはん」に掲載されています＼(^o^)／
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7
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P45 に載っています＼(^o^)／
「朝ごはん×厚焼き卵」のページです＼(^o^)／
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8
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2017.5.14 話題のレシピ
つくれぽ10人ありがとうございます♡
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9
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嬉しい*\(^o^)/*！！
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
子供ちゃんにはたらこで作ってもいいですね^_^
濃い味が良ければ醤油をもう少し垂らしてもおっけー！
濃い味が良ければ醤油をもう少し垂らしてもおっけー！
このレシピの生い立ち
美味しい明太子が届いたので＼(^o^)／
お酒もご飯も進むし、お弁当に入れれば一度に黄色と赤で映えますよ＼(^o^)／
お酒もご飯も進むし、お弁当に入れれば一度に黄色と赤で映えますよ＼(^o^)／
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じゅこモコ
