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管理栄養士の健幸ごはん♡海苔巻ニラ餃子

管理栄養士の健幸ごはん♡海苔巻ニラ餃子の画像

Description

お弁当にオススメの栄養満点スタミナメニュー

材料 （6本分）

鶏ひき肉
100g
にら
80g
塩麹
大さじ1/2杯
ニンニクすりおろし(チューブでも可)
3g
手巻き用焼き海苔
6枚
ごま油
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ニラをみじん切りにする

  2. 2

    鶏ひき肉、ニラ、塩麹、にんにくをボウルに入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる

  3. 3

    海苔にタネをのせ、くるくる巻く
    巻き終わりに水溶き片栗粉をぬり、くっつける

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、巻き終わりを下にして焼く
    ※両面5分ずつ

  5. 5

    写真

    完成♡
    みずみずしいニラのジューシーさを海苔が見事にキャッチしてくれてます♪

コツ・ポイント

太く巻きすぎると火の通りが悪くなるので、細めがオススメ

このレシピの生い立ち

ついついパクパク食べちゃう餃子をヘルシーに、栄養満点にしてみました
レシピID : 3785619 公開日 : 16/04/03 更新日 : 16/04/03

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優生（ゆうき）
管理栄養士の健幸ごはん♡海苔巻ニラ餃子
by 優生（ゆうき）