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大根は皮を剥いて、きゅうりはそのままで千切りに。千切りにしたら軽く塩をまぶして放置。水分が抜けてきたら洗って軽く絞る。
ボウルに軽く絞った大根ときゅうりと塩昆布とすしのこと唐辛子を入れ、よく混ぜる。絞りすぎると塩昆布が馴染みくいです。
混ぜ終わったらタッパーに移し、冷蔵庫で20〜30分置けば馴染みます。塩もみしてるのですぐにでも食べれないことはないですが
ちなみに塩昆布はくらこんの塩昆布がオススメ。お気に入り＼(^o^)／
大きめ胡瓜＆大根が美味そうです♡つくれぽありがとう(´∀`)
気に入ってくれて嬉しい♡れぽありがとうございます꒰⍢ ꒱⁼³
初レポthanks(´∀`)甘酸っぱく箸休めにいいですよね♪
ゆきにゃーんっ
ゆきにゃーんっ
