鶏もも肉のお鍋黒ゴマ風味

念のため鶏肉を水で洗って使うと鮮度が確認できる。
野菜は重層水で洗って濯いだのを鍋に入れました。

最近、体がカクカクしだしたのでお酢とビタミンＥたっぷりのゴマ油を飲みたい。それなら水炊きがある。あれにかけて食べたら自然と飲める。そう言った思い込みが有って、水炊きにしました。野菜と鶏肉の味が混ざって飲みやすかったです。