あまずっぱいすももとチョコ 簡単ケーキ

あまずっぱいすももとチョコ 簡単ケーキの画像

Description

あまずっぱい×あまーいの組み合わせがおいしいです!
朝起きて簡単につくれるのが魅力です。

材料 (18cmホール型)

市販ホットケーキ粉
200g一袋
フルーツ缶詰すももとか
適量
100ml
2個
砂糖
大さじ3杯
チョコレートorチョコチップ
適量

作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで、40秒。
    溶かします。ボウルへさとうと卵を細かい泡をできるまであわ立ててください。

  2. 2

    ボウルへバターと牛乳、フルーツとチョコをさっくり混ぜ合わせます。
    このあたりでオーブンを180℃まで温めはじめます

  3. 3

    ホール型へ生地を流し込んで、お好みのフルーツをかざったりシナモンやグラニュー糖なんかもトッピングします。
    180℃になったオーブンで25分ほどようすを見ながら焼いてください。

コツ・ポイント

卵は、あわ立てる。
粉を入れたら、さっくりしか混ぜ合わせないこと。
焼き加減は、ちょこっとこげる程度にする(香ばしいかおりがただよってきたらいい感じに焼けている証拠)
トッピングは、甘い×あまずっぱい がおいしかったです。

このレシピの生い立ち

休日の朝ごはんにホットケーキをよく焼いていましたが、飽きてきたので、簡単にホットケーキミックスでつくれるパンケーキなものを考えてみました。
レシピID : 378757 公開日 : 07/05/24 更新日 : 07/05/24

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