簡単♡豚かつミルフィーユ巻き
miyu＊cook
作り方
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1
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豚バラ肉を塩胡椒少々して、大葉は半分に切り、梅干しは身をほぐしておく。
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2
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豚バラ肉を下にひき、大葉、梅の順において、くるくる巻いていく。
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3
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2を小麦粉、卵、パン粉の順につける。
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4
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中火で油を入れ揚げていく。
※豚バラ肉は薄いのでこんがり焼き目がついたらOK！
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5
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お好みで…
☆めんつゆをつけて食べると美味い☆
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コツ・ポイント
大葉の香りを保つため、さっとあげるのがポイント♪♪
このレシピの生い立ち
大葉と梅の料理が食べたくて…☆
miyu＊cook
