そら豆とじゃこのご飯
まくみ
作り方
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ご飯は普通に炊きます。そら豆はさっとゆでて冷まして、中身だけにしておきます。じゃこはレンジで１分ほどチンします。
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2
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炊き上がったご飯にそら豆とじゃこを混ぜます。
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3
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コツ・ポイント
そら豆はいつもより多めに塩を入れてゆでてください。ゆですぎると軟らかくなってしまうのでさっとでいいです。
このレシピの生い立ち
最初から入れて炊き込むとやわやわな豆になってしまうので後混ぜで作ると味が今一歩だったのでじゃこを入れて味を調節したら美味しかったので定番になりました。家族に豆ご飯が嫌いな人が居ても後混ぜなので好きな分だけ作れますよ！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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