豚ニラもやし焼きそば
キョロン❀
作り方
-
-
1
-
サラダ油をひき、ニンニクチューブを入れ豚肉を焼く。
-
-
-
2
-
豚肉の色が変わったら、3センチくらいに切ったニラと、もやしを入れ軽く炒める。
-
-
-
3
-
麺を入れほぐし入れる。
-
-
-
4
-
ソースを回し入れて2、3分炒めたら出来上がり。
-
-
-
5
-
鉄板で作るときは、途中で卵を割り入れ、混ぜてしばらくそのまま焼いたら美味しいです！
-
コツ・ポイント
ちくわやニンジンを入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
餃子を作ると、ニラが2/3袋余ってしまい、消費に困るので焼きそばに使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
キョロン❀
