切り干し大根炒め
Description
母が適当に作って美味しかった料理です(笑)
材料
(2人分)
作り方
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1
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切り干し大根を戻す
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2
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全部調味料を合わせておく
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3
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フライパンに油をひき、切り干し大根を軽く炒める
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4
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3にシーチキンを入れて更に炒める
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5
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2の調味料を加えて汁気が少なくなるまで炒める
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6
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完成!
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コツ・ポイント
味の濃さは味見して調整してください
このレシピの生い立ち
実家で干し大根を大量に作り消費するために開発されました(笑)
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