ココアのわらび餅パフェ

ココアのわらび餅パフェ

Description

アイスココアにわらび粉を混ぜ電子レンジで簡単調理☆まろやかなミルクとココア風味のわらび餅です♪

材料 (3・4人分)

牛乳
200cc
60〜70cc
調整ココア
2さじ
わらび餅粉
60g
バナナ
1本
スイカ
大1切れ
黒蜜
添えダレ 1袋
ココア
適量

作り方

1

牛乳入りココアを作り、わらび粉を入れてよく混ぜ電子レンジに2分かけます。再度2分調理し透明になるまでよく練り上げます。

2

写真

1.を絞り出し袋に入れ、はさみでカットしながら冷水に離します。

3

写真

フルーツをカットし盛り付け、付属の黒蜜をかけます。

コツ・ポイント

牛乳を温めた時にできるタンパク質の膜を取り除くときれいでなめらかなわらび餅になります。
トッピングのココアは香り高い純正ココアをまぶしましょう。

このレシピの生い立ち

日々のひらめきから・・・。
Sweet(s*) Flower*... きれい カワイイ いとおしいをデザインしましょう♪ 
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遊びにおいでください。 mei
レシピID : 379015 公開日 : 07/05/25 更新日 : 13/08/18

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