カボチャチーズ

あらかじめスライスしたカボチャをレンジで加熱して、ある程度柔らかくしておきます。

耐熱皿に1のカボチャを並べ、トロけるチーズを振りかけ、またレンジでチンします。様子を見ながらチーズが溶けるまで。

チーズが溶けたらレンジから出して、仕上げにオリーブオイルを回しかけ、ブラックペッパーと塩少々かけて完成(*^^*)