サーモンのオリーブアンチョビソース

サーモンのオリーブアンチョビソースの画像

Description

サーモンにアンチョビの塩味がピリリとおいしい一品。パーティーにもぴったりな大人のオードブルです。

材料 (4人分)

1~2尾
にんにく
1/2かけ
米酢
大さじ1
オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    オリーブとアンチョビはみじん切りに。にんにくはすりおろす。

  2. 2

    1と米酢、オリーブ油を混ぜ合わせる。

  3. 3

    2をサーモンにかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

季節を問わず、体にも良いサーモンを、ご自宅で手軽に美味しく食べられるレシピを考えました。
レシピID : 3790845 公開日 : 16/04/07 更新日 : 16/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート