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ほうれん草の胡麻和え

ほうれん草の胡麻和えの画像

Description

ほうれん草を使って簡単に出来き、箸休めになる一品です♪

材料 （2人分）

ほうれん草
1束
炒りごま
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ2と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに砂糖と醤油を入れる。
    フライパンで炒った炒りごまを、ミニすり鉢で半擦りする。良い香りがします♪

  2. 2

    写真

    ほうれん草をサッと茹で、よく絞って5分割。

  3. 3

    写真

    ボールで和えます。

  4. 4

    写真

    ほうれん草をほぐしながら、和えて完成♪

コツ・ポイント

辛くないようにします。ほうれん草1束には、いつもこの分量の炒りごまを使っています。

このレシピの生い立ち

自分は、胡麻和えが好き♪母親が、大きいすり鉢で作っていました。
レシピID : 3791063 公開日 : 16/04/06 更新日 : 16/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (13人)
2024年4月7日
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＊sunlight＊
ほうれん草の胡麻和え大好き♬ほっこり優しい美味しさに癒されてたよ〜ありがとう♡
#ほうれん草であと一品 #胡麻和え身体に優しい

わぁ♪お久しぶりだね♡ご無沙汰してました〜元気かな？綺麗で美味しそうなレポどうもありがとう♡

2022年12月17日
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＊sunlight＊
ほうれん草の胡麻和えは家族みんな大好き〜♪美味しかった〜ありがとう♡
#ほうれん草であと一品 #ほうれん草で栄養満点 #和食の定番

綺麗な盛り付け美味しそう！＊sunlight＊ちゃんありがとう〜寒いね^^;

2021年12月15日
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GoGo島みかん
こんなに美味しいマイレシピお持ちなのに、私の胡麻和えも作ってくれてありがとう♡安定のゆみちゃん味、いただきます！
#ほうれん草は胡麻和えにかぎる
2021年3月6日
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＊sunlight＊
ゴマ和えにすると子供達がほうれん草食べてくれるよ♪有難う(ﾉ*>∀<)ﾉ♡
#ほうれん草ゴマ和え
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yuminan47k
ほうれん草の胡麻和え
by yuminan47k