新じゃがと新玉ねぎのガーリックグリル

新じゃがと新玉ねぎのガーリックグリルの画像

Description

いつもの野菜もアレンジで豪華に。リードを使って蒸し焼きにすると、じゃがいもはホクホク、玉ねぎは甘く仕上がります。

材料 (2人分)

小2個(200g)
1/2個(80g)
1/4本(40g)
にんにく
1かけ
ローズマリー
1本
オリーブオイル
大さじ1と1/2
塩、こしょう
各適宜

作り方

  1. 1

    オーブンを220℃に温めはじめる。

  2. 2

    じゃがいもは皮付きのままくし型に切る。玉ねぎは皮をむき、くし型に切る。にんじんは乱切り、にんにくは包丁のはらで潰す。

  3. 3

    写真

    30×40cmのリード クッキングシートを用意し、Step 2とローズマリーを広げる。

  4. 4

    対角の角をつまんで折り、両端をキャンディのようにひねって包み、オーブンで20分程焼く。

  5. 5

    写真

    包みを開けて塩こしょうをふって器に盛り、オリーブオイルをまわしかける。

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/

このレシピの生い立ち

ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
レシピID : 3792144 公開日 : 16/04/07 更新日 : 19/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
山海老
簡単なのに柔らかくて美味しく出来ましたー!洗い物も楽(笑)

レポ第一号ありがとう^^洗い物が楽なのは重要ですよね♪