ツナの簡単テリーヌ

ツナ缶は水気をリード クッキングペーパーでしっかりとり、細かくほぐして【A】を混ぜておきます。

ゼラチンは、水1/2カップでふやかし、電子レンジ(強・500W)で約50秒加熱し、溶かします。

Step 1とStep 2を混ぜ合わせ、リード クッキングシートを敷いた型に半量を平らにならします。

残りの種を流し入れ、平らにならし、ラップをかぶせ、冷蔵庫で2～3時間冷やし固めます。

お好みの厚さに切り、エンダイブとバゲットを添えて盛りつけます。