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ふんわりピザ生地☆成形パンにも扱いやすい

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Description

発酵いらずのピザ生地だから成形パンも時短で作れます。ノンオイルでヘルシー。

材料 （ピザ1枚または成形パン7つ分）

強力粉
270g
イースト
4g
塩
3g
砂糖
25g
牛乳（低脂肪でも）
125cc
卵
1こ（50g）

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します

  2. 2

    写真

    ホームベーカリーのケースに入れて

  3. 3

    写真

    パン生地コースでこねる

  4. 4

    写真

    こね終了しましたら
    10分寝かせます

    発酵いらず

  5. 5

    写真

    ピザはこのまま平らに丸くしてトッピング

    成形パンは分割して丸め直し10分置いたら成形

    180度で余熱して15分焼く

  6. 6

    写真

    味わい深いちくわパン

    ID4811666

    良かったらお試し下さい

コツ・ポイント

成形パンを焼くときに、オーブン余熱のときに天板をオーブンの上に乗せておくと少しパンがふわっとします

フワッフワのパンではありませんが
味わいのあるパンに仕上がります

失敗知らずで初心者さんにもおすすめ

このレシピの生い立ち

朝焼くパンを時短で作りたくて。6時に起きても8時には食べられます
レシピID : 3796035 公開日 : 16/04/10 更新日 : 17/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2020年4月20日
写真
だのん☆彡
お弁当にひと切れ持ちました！
2020年3月2日
写真
なつをなつ
とてもいい生地が出来ました！色々なパン作ってみます！！
2019年5月19日
写真
かたさん☆彡
ふわふわで子供たちに大うけでした！

フワフワ大成功ですね！素敵なレポありがとう

2018年11月25日
写真
かたさん☆彡
美味しいピザができました！パン生地で大好評でした

大好評で嬉しいです！パンタイプのピザが好きな人向けですね

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だのん☆彡
ふんわりピザ生地☆成形パンにも扱いやすい
by だのん☆彡