スティックポテサラ!(だいさん生春巻き)
作り方
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いつも目分量なんで手順はYouTubeにUPしときますね^^
https://youtu.be/zo8Nw3EKp6w
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検索ワードはお弁当今日の一品です。
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生春巻きの皮をぬるま湯にサッとくぐらせまな板の上に、ソーセージを焼いておき、生春巻きの皮の両端に配置、真ん中に
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レタスとを敷き、ポテトサラダを乗せレタスでフタをしてスティック状に巻き、熱しておいたフライパンで生春巻きの皮が
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起泡が出て少し白くなるくらいまでサッと焼きます。
焼くことで皮同士がくっ付きにくくなりお弁当に入れてもok!
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コツ・ポイント
生春巻きの皮をサッと焼く事でベタベタしなくなり移動中でも持って食べられます。
このレシピの生い立ち
毎日お弁当の最後の一品の隙間と日々格闘中です。