天ぷら液・もやし・しらすで和風ピザ風
作り方
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1
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天ぷら液の中にもやし・しらす・かつお節をいれて混ぜる。
天ぷら液に残りでもやしの量を調整して下さい。
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2
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フライパンに油をひいて、①をいれてこんがりと焼いて、裏返して焼く。
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3
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一旦、火を止めてマヨネーズ・ケチャップをかけて、溶けるチーズをのせて、弱火で蓋をして焼く。
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4
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お皿にうつして完成!!
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コツ・ポイント
しらす意外にじゃこや海苔でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
天ぷら液を捨てるのももったいなかったので、和風ピザ風にやいてみました。