めちゃうま！レタス＆チーズバーガー
Description
食べ応え充分！
皆に大好評な人気ハンバーガーです♡
2020.10.29内容見直しました
皆に大好評な人気ハンバーガーです♡
2020.10.29内容見直しました
ukulele大好き
材料
（4個分）
ハンバーガー用バンズ
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ハンバーグパテ
300ｇ
玉ねぎみじん切り
1/2個
1個
塩・コショウ
小さじ1/2・少々
ナツメグ
少々
■
その他
ケチャップ+とんかつソース
各大さじ3
溶けるタイプのスライスチーズ
4枚
4枚
マヨネーズ+マスタード
好みで
作り方
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1
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ハンバーグのタネを作ります
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2
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バンズの大きさに合わせて平べったくします
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3
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フライパンを熱し油をひいて中火で約２分焼きます
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4
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裏返し同様に焼きます
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5
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ケチャップ+トンカツソースを好みの量入れてなじませます
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6
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溶けるチーズをのせチーズが溶けたら火から下します
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7
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バンズを横半分に切りマヨネーズ+マスタードを薄く塗ります
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8
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レタスとハンバーグパテをサンドします
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9
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大きな口を開けて頬張って下さいね(^^)
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コツ・ポイント
＊ハンバーグパテはなるべく平べったく伸ばすと、バンズにサンドするとき安定感があり見た目も綺麗に出来ます
＊溶けるチーズはピザやグラタンに使うチーズでもOKです
＊溶けるチーズはピザやグラタンに使うチーズでもOKです
このレシピの生い立ち
テイクアウトによく持って行く、我が家の定番ハンバーガーです(#^.^#)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
ukulele大好き
