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つきこんにゃくと新ごぼうで簡単きんぴら

つきこんにゃくと新ごぼうで簡単きんぴらの画像

Description

めんつゆを使うので、時短・簡単・節約レシピ。お弁当のおかずは勿論、パパのおつまみにも最高です。

材料 （作りやすい分量）

つきこんにゃく（４～5センチに切る）
1袋（180g）
新ごぼう（ささがき）
1本（100g）
◎めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
大さじ３
◎砂糖(三温糖)
大さじ１
ごま油(炒め用)
小さじ１/２

作り方

  1. 1

    こんにゃくを４～5センチに切り、フライパンで乾煎りにする

  2. 2

    新ごぼうとごま油を加え炒める

  3. 3

    ごぼうがしんなりしてきたら、◎印を加え汁気が少なくなるまで炒める（中火）

コツ・ポイント

お弁当用は紙カップorシリコンカップに入れ冷蔵庫で保存する。保存期間4日
（冷凍保存不可）←こんにゃくが入っているため
お好みで七味や白ごまを振ると更に美味しくなります。

このレシピの生い立ち

多忙でキッチンに立つ時間が少なくなるので
つくおきおかずです。
娘のお弁当作りの手助けに。
レシピID : 3798918 公開日 : 16/04/10 更新日 : 16/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2018年7月13日
写真
クックS84XSF☆
ニンジン入れて見ました。美味しいレシピをありがとうございます

美味しく作って頂き感激❤ありがとう ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

2018年5月5日
写真
なるべく簡単に
ひとりでパクパク食べれちゃいます。麺つゆ様さまです。

美味しく作って頂き感激❤ありがとう ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

2018年2月20日
写真
ももさくママ★
千切り生姜と七味プラスで。やめられない箸が止まらない！(^q^)

美味しく作って頂き感激❤ありがとう ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

2017年12月18日
写真
またみぃ
簡単美味しく副菜できました！またリピします。

美味しく作って頂き感激❤ありがとう ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ⌒♡

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