詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ほうれん草とビアソーの卵マヨチーズ炒め

ほうれん草とビアソーの卵マヨチーズ炒めの画像

Description

優しい味です♡
簡単な材料で出来るほうれん草の炒めもの♬
朝食、ランチ、夕食、お弁当のおかずにどうぞ♪

材料 （2〜4人分）

ほうれん草
1束(200g)
ビアソーセージ(ハムでもOK)
4枚
■ 卵液〈全て混ぜておきます〉
卵
2個
マヨネーズ
大さじ1
粉チーズ
大さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、ゆでて水にさらし水気を切り、4cmの長さに切る。

    ビアソーセージは4等分に切る。

  2. 2

    写真

    ボウルに、卵液の材料を全て入れて混ぜておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を入れて、中火でほうれん草を炒めて、ビアソーセージを加える。

  4. 4

    写真

    ビアソーセージに焼き色がついてきたら、卵液を入れて10秒そのまま待ってから混ぜる。

  5. 5

    写真

    お皿に盛付けて、ブラックペッパーを少々かけてできあがり♪

コツ・ポイント

※ほうれん草の量が多い時は、マヨネーズを少し多めにして下さい。

【レンジで簡単あく抜き】ルクエに洗ったほうれん草を入れて、レンジで約1分半加熱し、水にさらして水気を切ってから使用する方法でも大丈夫です！

このレシピの生い立ち

ランチに作ったほうれん草レシピです♬
レシピID : 3800119 公開日 : 16/04/12 更新日 : 16/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2016年6月12日
写真
みほほ☆
ハムで作りました！主人が気に入って食べてくれました(^^)d

素敵です✨私も嬉しいです(^^)d彩り綺麗で美味しそう✨感謝

2016年5月6日
写真
おでまる◎
ハムで代用して作りました！簡単で美味しかったです(^o^)/

卵のふんわり感がいいですね✨綺麗な仕上がり写真、感謝です♡

2016年4月17日
写真
ユルゲン
メチャ旨かったです（≧∇≦）カルボナーラ風ですねぇ

そうなんです♪カルボナーラ風ですよね✨素敵な写真嬉しいです♡

2016年4月16日
写真
Tomy5go
ハムで作り、粉チーズの代用で、とろけるチーズで作ってみました！

とろけるチーズ美味しそう✨アレンジレポ嬉しいです♡感謝✨

もっと見る
つくれぽを書く

( )
スズケンさんの嫁
ほうれん草とビアソーの卵マヨチーズ炒め
by スズケンさんの嫁