ささみの照り焼きマヨ
MIYUSUKI
作り方
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1
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筋取りしたささみを包丁でたたき、少しのばす。
塩胡椒を軽くし、小麦粉をまぶして余分な粉はおとす。●の調味料は合わせておく
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2
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フライパンにマーガリンをいれ熱し、ささみをいれ蓋をして火を通す。
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3
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ささみ両面に焼き色をつけ●の調味料をまわし入れ、とろみをつけながらからめる。
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4
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お好みでサニーレタスとミニトマトを飾り付けた皿に、ささみを盛り付け残ったタレも少しかける。
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5
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マヨネーズを全体にかけ、ブラックペッパーをお好みで…
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コツ・ポイント
三温糖の量はお好みで調節して下さい。
上白糖でもOKです。
マーガリンではなく、サラダ油、バターでも大丈夫です☆
上白糖でもOKです。
マーガリンではなく、サラダ油、バターでも大丈夫です☆
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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MIYUSUKI
