トロピカルグラスデザート【天狗缶詰】
Description
トロピカルフルーツ缶詰を使った簡単なグラスデザートです。甘酸っぱいフルーツとヨーグルトクリームが相性抜群です。
材料
(グラス8個分)
トロピカルフルーツマリネ【ID: 3801247】
80g
市販のスポンジケーキ
適量
トロピカルフルーツ缶のシロップ【天狗】
適量
50g
【B】はちみつ
10g
【B】レモン汁
小さじ1/2
100ml
ミントの葉
適宜
作り方
-
-
1
-
天狗缶詰の【トロピカルフルーツ 2号缶】を使用しております。
-
-
-
2
-
下準備
・スポンジケーキは、2cm角程度のブロック状にカットする。
-
-
-
3
-
ボウルにBを入れて混ぜ、2回に分けて生クリームを加えながら泡立てる。
-
-
-
4
-
グラスにスポンジケーキを入れ、シロップを塗りながらしみこませる。
-
-
-
5
-
4に3のクリーム、トロピカルフルーツマリネを重ねてのせ、ミントを飾る。
-
コツ・ポイント
・ヨーグルトクリームにすることで、重たくなり過ぎずさっぱりと最後までお召し上がりいただけます。
このレシピの生い立ち
短時間でできるのに、見栄えの良いグラスデザートはおもてなしにぴったりです。業務用缶詰なので、大人数の集まるパーティーやイベントなどで使えるレシピです。