簡単 離乳食後期のサツマイモのおやつ
ひまわり7
作り方
-
-
1
-
和光堂のレンジで簡単ふんわりパンケーキを使って作ります
材料は箱に書いてある分量でOKです
-
-
-
2
-
本当の作り方はレンチンですが
フライパンで調理します
テフロン加工がしてあるフライパンなら油なしで
-
-
-
3
-
食べやすいサイズの楕円になるようにスプーンで生地を流し入れ
弱火で適度に焼き色がついたら裏に返して焼きます
-
-
-
4
-
＊薄めの生地になりますのですぐに火がはいります
焦げ注意ですσ(^_^;
気泡が出てきて少し焼いたら裏返してね
-
-
-
5
-
中にはさむ餡は
ふかすか茹でたサツマイモやかぼちゃに少量のバターを（なくても大丈夫）混ぜる
＊写真は紅はるか使用
-
-
-
6
-
5に牛乳(お湯で溶いたﾌｫﾛｰｱｯﾌﾟﾐﾙｸでも良いかも)で食べやすい固さにする
-
-
-
7
-
焼きあがったらまだ
温かいうちに餡をはさんでラップしておちつかせます
そうすると生地がひび割れなかと思います
-
-
-
8
-
ちなみに写真のさつまいもはパープルスイートを使いました
色がきれいに出来ました
-
-
-
9
-
生地を丸く焼いて２枚目で餡をはさんで
どら焼き風にしても良いかと思います
お好きにアレンジしてね(*^▽^*)
-
コツ・ポイント
素材(さつまいもなど)の味だけで十分甘みがあります
優しい味付けなので離乳食後期の手づかみおやつにぴったりです
難しいけど美味しそうな焼き色に焼きあげてね(≧∇≦*)
優しい味付けなので離乳食後期の手づかみおやつにぴったりです
難しいけど美味しそうな焼き色に焼きあげてね(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち
本当はレンジで調理の製品ですが、パサパサや生焼けになったりで失敗したので、ダメもとでフライパン調理してみたら、思いのほか上手く出来ました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひまわり7
