鶏肉のみそ焼き♪

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レンジとオ-ブント-スタ-でしあげます。さめてもおいしい。

材料 (4人分)

鶏もも
2枚
長ねぎ
1/2本
かいわれ
1/2パック
レモン
1/2個
☆みそ
200g
☆おろしたまねぎ
1/2個
☆酒
1/2カップ

1

鶏もも肉は皮に数ヶ所切れ目を入れて、厚みのあるところは開くようにきる。

2

☆の調味料を混ぜ合わせバットに肉を平らに漬け込むようにする。ラップをかけてレンジ(500W)で1分。

3

味噌をきれいにそぎおとしたら、肉をアルミホイルに包んでオ-ブント-スタ-で10分。
肉に火が通ったら切り分け、
千切りにした長ねぎ、かいわれ、くし型に切ったレモンをそえる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 38038 公開日 : 01/12/28 更新日 : 01/12/28

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