ラ王麺の台湾まぜそば
かこナール
作り方
-
-
1
-
日清ラ王(担々麺)の袋麺を使います。
-
-
-
2
-
☆を小口切りにする。卵は卵黄のみ使用します。
-
-
-
3
-
麺を表示通りの水で
１分早く茹でる。
ザルに上げて水切りをし、粉末スープの3分の1と調味ペーストを入れて混ぜる。
-
-
-
4
-
器に麺を入れて具をトッピングしたら完成。
具と麺を良く混ぜて頂きます。
-
-
-
5
-
作り置きレシピ
☆筍とピーマンの万能肉味噌☆
ID3805987
こちらを使います。
-
-
-
6
-
アレンジレシピ①
☆ほうれん草と肉味噌のパスタグラタン☆
ID3808007
-
-
-
7
-
アレンジレシピ②
☆肉味噌あんかけうどん☆
ID3810106
-
-
-
8
-
アレンジレシピ③
☆プチっと塩の肉味噌あんかけチャーハン☆
ID3812781
-
-
-
9
-
アレンジレシピ④
☆新じゃがと肉味噌の椎茸焼き～カレー風味～☆
ID3831561
こちらもご参考にして下さい。
-
コツ・ポイント
③麺は少し固めに茹でた方が弾力があって美味しいです。
調味ペーストは旨味が出るので全部入れましたが、お好みで調整して下さい。
⑤麺を食べ切った後に、残った具と少量の白米を混ぜ合わせると〆のご飯になりますよ♡
調味ペーストは旨味が出るので全部入れましたが、お好みで調整して下さい。
⑤麺を食べ切った後に、残った具と少量の白米を混ぜ合わせると〆のご飯になりますよ♡
このレシピの生い立ち
作り置きの肉味噌と、両親が作ったニラとアサツキを使って、お一人様ランチを作ってみました♩
(
)
かこナール
