舞茸のレンジ蒸し

舞茸をさっと水洗いし石突きを切り落としてから食べやすくさく。

耐熱容器に１を入れてラップをして、レンジ600W2分過熱。

クレイジーソルトをかけて混ぜてからレモン汁をかけて混ぜ合わせ出来上り。